[秋風起食臘味] 煲仔飯@宏興美食
今年的冬天變化真大,前幾天23度,今天降到14度。十分適合冬天活動,吃煲仔飯。在尖沙咀拍完明星後就步行至油麻地廟街,吃有名的煲仔飯。油麻地有幾家都十分有名,包括四季和宏興。在網上比較後,價錢和質素取得平衡後,選擇了宏興。
點了個牛肉煲仔飯(臘味太油膩了),等的時間頗長,差不多30分鐘,讓我有一定不耐煩。牛肉煲仔飯40塊,加一個肉加50。
我下醬油不夠多,沒有什麼味道,而且飯焦非常黑,真怕吃了會生瘤,但我還是吃了一半。而且那翻焦味久久不散,纏繞了一整夜。
煲仔飯還是淺嚐好了,勾回憶,幾年吃一次還好,不要年年吃,會病的。
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